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3 ha (calcaire à 28%) et l’âge des vignes (35 ans) confèrent à ce chasselas son opulence et ses notes fruitées
ainsi qu'une touche d'amertume contrastent avec l'attaque suave et tendre
cet objet facilite le service des vins en bouteilles de grands formats
Pour cet assemblage
Completer Malanserrebe (Donatsch) Millésime:2022 3 ha (calcaire à 28%)Le Completer est un vieux cpage des Grisons (Suisse) o il tait dj mentionn en 1321 Malans prs de Coire, le Completer tire son nom de completorium, l'office du soir des moines bndictins qui taient alors autoriss en boire un verre en silence. Slectionn par la Mmoire des vins suisses qui clbre les vins de garde et de qualit. Robert Parker: 93+ points (2022)