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Texture : pulpeuse
L'ensemble de sondes à viande comprend deux sondes de 15
Idéal pour les petites pièces comme les filets ou les légumes : profitez de la cuisson indirecte pour un fumage lent
Pour les longues cuissons (brisket
PIT BOSS (DA) | KIT PIT MASTER pellet Texture : pulpeuseLe Kit Pit Master de Pit Boss rassemble les outils indispensables pour matriser la prparation, la cuisson et le service de vos plus belles pices de viande. Conu pour les amateurs exigeants, il inclut trois couteaux robustes pour trancher, dcouper et finir avec prcision. Les griffes dours permettent de dchiqueter facilement les viandes longues cuissons comme le pulled pork. Loutil membrane simplifie la prparation des ribs en retirant cette fine peau
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