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vinification traditionnelle à basse température sans aucun ajout de So2 durant l’élaboration pour davantage de pureté et d’éclat du fruit
Tout au long des étapes de sa création
Établi en 2008 sur les terres ancestrales de la famille Wadleigh à Ulverton
près de Thessalonique
Chiroubles Aux Côtes Dégustations de vin vinification traditionnelle à basse températurePays: France Rgion: Beaujolais Appellation d'origine: Chiroubles Dsignation rglemente: (AOC AOP) Appellation origine controle protge Cpage: Gamay 100 % Degr d'alcool: 13 % Taux de sucre: 2,3 g L Couleur: Rouge Format: 12 x 750 ml Code SAQ: 11153934 Notes de dgustation : Ce vin rouge rubis profond offre des armes de cerises et de mres, ainsi que des notes poivres. Vieilli en foudres de chne ancien pendant 12 mois, cet levage nous offre en bouche le got