Racines 2006 Les Cailloux du Paradis (Magnum) Rouge Brouilly et Côtes-de-Brouilly

Name: Racines 2006 Les Cailloux du Paradis (Magnum) Rouge Brouilly et Côtes-de-Brouilly
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Description

Brouilly et Côtes-de-Brouilly

la délicate vinosité et la complexité

jadis appelé “tocai” friulano et ici rebaptisé du palindrome “jakot”

issu d'une vinification avec ouillage

Racines 2006 Les Cailloux du Paradis (Magnum) Rouge Brouilly et Côtes-de-BrouillyLa cuve phare de Claude Courtois, issue d'un assemblage inhabituel de nombreux cpages : cabernet franc et cabernet sauvignon, ct, gamay, gascon et autres plus confidentiels. Un jus plein de fracheur, une matire parfaitement fondue, une harmonie tranquille : la cuve emblmatique de la philosophie d'un domaine hors du commun.

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