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Il est également doté d'un bloc chauffant qui permet de maintenir les aliments à une température maximale de 95°C
Evitant ainsi les pertes par les côtés ou la base
Avec une capacité de production pouvant atteindre jusqu'à 700 pâtons par heure
Les portes vitrées spéciales antibuée offrent une belle visibilité sur les contenus
Chariot bac à glace à couvercle isotherme - Cambro ICS125L GAFIC Il est également doté d'unCe chariot glace isotherme, mont sur des roulettes et muni d'un couvercle coulissant, est fabriqu en polythylne. Il renferme une paisse couche de mousse isolante, assurant une conservation optimale de la glace. Son demi couvercle coulisse sous la partie arrire pour un accs facile, et il est quip d'un robinet de vidange pour faciliter la vidange de l'eau. La contenance gnreuse de 125 litres le rend idal pour le stockage et le transport de la glace.
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