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Nez floral et délicat
100% Ugni blanc de l'appélation Petite Champagne
Côteaux du Languedoc
quand Christophe Colomb en fît la découverte en 1492
Miraval, Côtes de Provence Roussanne Nez floral et délicatCEPAGES Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah. VINIFICATION Les raisins sont essentiellement vendangs le matin, puis tris et rafls. Pressurage direct pour le Cinsault, le Grenache et le Rolle. La Syrah est vinifie par saigne. Vinification en cuve inox, sous contrle de temprature (95%) et en fts (5%) avec batonnage. DEGUSTATION Miraval se rvle dans sa sduisante robe ptales de rose dune grande puret. Tout en fracheur, il dvoile un subtil bouquet de fruits