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du poisson grillé
Pressurage direct
dirigé par Xavier et Guillemette Besson depuis 1989
des reflets légèrement dorés
Gewurztraminer Ribeauvillé jéroboam du poisson grilléCEPAGE 100% Gewurztraminer VINIFICATION Vignoble en coteaux entirement vendang la main sur la clbre faille gologique de Ribeauvill qui offre une incroyable diversit de terroirs. Ce raisin (le Gewurztraminer) est originaire du nord de lItalie (Haut Adige) o son cpage parent, le Traminer, est cultiv depuis le Moyen Age. Depuis le XIXme sicle et suite quelques mutations, les alsaciens lont baptis Gewurztraminer, qui veut dire Traminer pic. Cest le cpage