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un poulet rôti aux herbes ou un fromage de chèvre de la région
Conseil de service : Servir dans des verres amples pour laisser s'exprimer la pureté aromatique de ce grand Pinot Noir
Soutirage de tous les fûts
Appellation précise : Les Baux de Provence AOP
Domaine Dureuil-Janthial - Puligny-Montrachet Corvée des Vignes Blanc 2023 11.2025 un poulet rôti aux herbesAppellation prcise : Puligny Montrachet AOC Cpage(s) : 100% Chardonnay Vinification & levage : Vendanges manuelles suivies d'un pressurage pneumatique trs lent. Fermentation avec levures indignes. levage de 12 mois en fts de chne (environ 20% de fts neufs), puis un affinage de 6 mois en cuves inox pour prserver l'clat aromatique et la tension minrale propre au terroir de Puligny. Rgion : Bourgogne (Cte de Beaune) Suggestion gourmande Accord mets et
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