Rouge Fruit 2008 Riesling Par le jeu subtil des

Par le jeu subtil des assemblages

Aurélien Petit propose une gamme de vins issus d'achats de raisins bio locaux

à la fois gourmand et typé par sa minéralité saline : une parfaite illustration de la personnalité du chardonnay sur le terroir d'Arbois

fruits jaunes) de belle intensité

Rouge Fruit 2008 Riesling Par le jeu subtil desUne vigne centenaire complante de multiples cpages sudistes : grenache (blanc, gris et noir), carignan, terret (blanc, gris et rose), cinsault, aramon, mourvdre, alicante, barbarossa, muscat Le mariage des cpages mditerranens dans cette parcelle de 0,50 ha fait sonner des notes bien languedociennes dans un style trs libre : un rouge terrien, aux touches de fruits et d'pices, avec la vive minralit du terroir.