Djin - Sloe (édition très limitée) TVA 2.5% framboise) et une petite pointe

framboise) et une petite pointe d'épices

Figue & Raisin Blanc

Fromage : Etivaz

Dessert : Gaufre à la chantilly

Djin - Sloe (édition très limitée) TVA 2.5% framboise) et une petite pointeInspire du mythique sloe gin anglais, cette liqueur de prunelles sauvages sans alcool est une cration dexception, labore avec la mme exigence que les grands digestifs artisanaux. Les prunelles sauvages, rcoltes parfaite maturit aprs les premires geles, sont cueillies en pleine nature puis lentement mises infuser pendant plusieurs mois. La macration seffectue successivement dans une base de Djin Immunit, puis de Djin Passion, afin dextraire toute la