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Et le yuzu
dans le cadre de sa résidence au Musée des Arts Décoratifs
L’acidité brillante de la mandarine
On cherche le bon pot
Coffret 2 recettes "Moulin Rouge" Musée des Arts Décoratifs Et le yuzuLUMIRE, MUSIQUE, EN SCNE ! Aprs le frisson sucr de Fraise Cancan, le rideau se lve sur le deuxime acte ChocOhlala entre dans la danse ! Un nom qui claque, une texture qui fond. Du chocolat noir, intense et enveloppant. Des agrumes caramliss oranges clatantes et yuzus en robe dore qui tourbillonnent comme un bal improvis. Chaque cuillre ? Un clin dil la fte parisienne. Un baiser vol sous les feux de la rampe. Un clat de fte au creux des lvres. Cest
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