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La fermentazione spontanea e il lungo affinamento in grandi botti di legno permettono al vino di sviluppare profondità
Il rosso rubino al calice è attraversato da bagliori granati
il accompagne également les plats principaux de viande blanche et les fromages frais
che lasciano il posto ad una elegante traccia minerale sullo sfondo
salento primitivo rose igp tramari 2025 san marzano W28-29-bianchi-ita-low La fermentazione spontanea e ilRosa chiaro e luminoso. Si distinguono profumi di lampone, ciliegia, tocchi floreali e di macchia mediterranea; al palato fresco, equilibrato e scorrevole. Tramari un rosato versatile, piacevole e intensamente fruttato, realizzato dalla cantina San Marzano con uve primitivo coltivate in Salento, in un'area caratterizzata da bassa piovosit e notevoli escursioni termiche. Prima di essere imbottigliato affina qualche mese in acciaio. Da abbinare con un
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