Coup de Latte – La Grange aux Belles - Vin de France DOMAINE CAMILLE THIRIET – BOURGOGNE

DOMAINE CAMILLE THIRIET – BOURGOGNE ROUGE "EN LA PLACE" : L'ARTISANAT DU PINOT NOIR DE VIEILLES VIGNES

Le duo Gamay–Cabernet franc livre une infusion de fruits rouges

Bouche : Souple

Accord : tajine d’échine de porc noir aux olives et asperges croquantes

Coup de Latte – La Grange aux Belles - Vin de France DOMAINE CAMILLE THIRIET – BOURGOGNELa dgustation La robe est jaune ple, lgrement trouble, avec une bulle fine et vive. Le nez voque la pomme frache, le citron et les fleurs blanches. En bouche, le Chenin garde une belle tension, port par une effervescence lgre et une finale frache, presque saline. On louvre quand ? lapritif, sur des hutres, des beignets de lgumes, un ceviche ou une friture fine. Informations sur la cuve Appellation Vin de France effervescent Cpage Chenin Vinification