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Ce sont des cidres maîtrisés
Une magnifique fraîcheur et une rusticité revigorante
Un vin nature
Le marc obtenu est ensuite réintroduit dans le jus des fruits pour obtenir cette liqueur magique à la robe rubis un peu tuilée
Fond 1er Jus Rouge 2020 Région Ce sont des cidres maîtrisésFond 1er Jus Rouge 2020, Fond Cyprs Ce domaine languedocien repose sur des bases solides : ses deux vignerons, Rodolphe et Laetitia, sont aussi descendants de vignerons. Avant mme de planter leur premier cep, ils ont dj un objectif bien affirm : laborer des vins du Sud qui nous ressemblent, des vins de caractre attachs nos sols, avec de la fracheur et des tannins affins . Ils veulent obtenir des vins entirement naturels, des concentrs de terroir. Au