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Design élégant : un duo esthétique et fonctionnel
Tranchants japonais affûtés à la main : coupes nettes et sans effort
Le Gyuto (牛刀) : l’équivalent japonais du couteau de chef occidental
Matériau de la lame : acier damas inoxydable
Couteau Japonais Set de 4 | Collection Oishii Design élégant : un duoDescription Le set Maison Yamato rassemble quatre couteaux japonais emblmatiques, symboles dun savoir faire ancestral et dune exigence contemporaine. Chaque lame, affte la main, incarne la prcision, la puissance et la beaut du geste culinaire japonais. Le Santoku () : couteau polyvalent aux trois vertus, idal pour trancher, hacher et mincer. Le Kiritsuke () : couteau prestigieux lame anguleuse, parfait pour les dcoupes fines et techniques de viandes,
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