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Pescados - Ostras
sobre 6 años dependiendo de las condiciones de guarda
Garrón de Cordero estofado al romero y puré rústico
especialmente acompañado de chocolate negro
Gin Provincia Andes Dry escocia Pescados - OstrasEste gin se produce bajo el mtodo London Dry pero se agregan algunos botnicos endmicos de la Cordillera de los Andes centrales de Chile, el boldo recolectado a orillas del Ro Claro de San Fernando, la zarzaparrilla y hierba del clavo, una raz recolectada por arrieros a ms de 2. 000 metros de altura. BOTNICOS 12 botnicos escogidos. Enebro, cardamomo, pimienta negra, coriandro, raz de anglica, boldo, zarzaparrilla, hierba del clavo, limn, jengibre,
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