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tortillas de verduras y risotto de espárragos
En boca es acogedor
Montepulciano d’Abruzzo
lleno y consistente
bourgogne pinot noir fleur au verre 2022 sextant W51_omaggio_feudi tortillas de verduras y risottoRojo rub con una elegante nariz de frutos rojos y bayas con una nota animal. Taninos firmes y maduros en boca que junto a la frescura crean la estructura de este vino. "Fleur au Verre" Bourgogne Pinot Noir de Sextant expresa la maestra con la que Julien Altaber elabora vinos autnticos y de terruo. Vendimia y despalillado manual, fermentacin espontnea y sin aditivos. Una pequea obra maestra. Le sugerimos que lo acompae con un risotto con hongos
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