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Realizzato dalla storica cantina Giacomo Fenocchio in collaborazione con Tannico
con ostras y una mantecatura a base de Franciacorta
albicocca e mandorla fresca
La conferma ci arriva da questo Pinot Bianco dell’Alto Adige: lavorato esclusivamente in acciaio
western cape hemelrand vine 2024 alheit vineyards AGOSTO-bianchi Realizzato dalla storica cantina GiacomoDorato. Al naso spiccano i frutti esotici, seguiti da sentori di scorza di limone, note di talco e cenni di spezie. Al palato incisivo senza mancare di freschezza. L'"Hemelrand Vine" nasce dall'omonimo vigneto: si tratta, quindi, di un vigneto unico che produce un vino unico. Connubio di diverse variet a bacca bianca, la cui eterogeneit pu variare di anno in anno, a seconda delle caratteristiche dell'annata, "Hemelrand Vine" fermentato spontaneamente,
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