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Combina fácilmente con salmón ahumado o pescado graso
para descorchar cuando quiera dar importancia a los momentos más preciados
ben si abbina a stuzzichini salati e
Los complejos aromas característicos del método Champenoise completan el cuadro
champagne brut blanc de blancs grand cru encry grande cuvee vue blanche estelle W26-27-civa Combina fácilmente con salmón ahumadoAmarillo dorado luminoso y cristalino a la vista, con un perlaje elegante y persistente. Complejo e intenso en nariz, ofrece aromas florales y afrutados maduros, y sobre todo ofrece extraordinarias notas de levadura, corteza de pan y miel, seguidas de tonos minerales y ligeramente almendrados. En boca es redondo y equilibrado, fresco y cremoso, caracterizado por una extrema pureza y una excelente persistencia. Una pequea produccin, poco ms de 20 mil
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