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sostenuto inizialmente da ciliegie
Un bianco che richiede secondi a base di pesce al forno
i Tre Bicchieri
Da abbinare con una selezione di formaggi di media e lunga stagionatura
franciacorta docg cabochon fuoriserie 026 monte rossa W22-23-rose-bolle sostenuto inizialmente da ciliegieGiallo paglierino, dalla perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi di pompelmo rosa, mandorla fresca con tocchi salini e biscottati. Al palato denso e pieno, caratterizzato da un mix di acidit e sapidit e da uninterminabile chiusura di nocciola. Cabochon il Franciacorta pi prestigioso di Monte Rossa. Uno spumante nato dalla ricerca, iniziata nel 1985, di una selezione pi attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di
US$ 69995.00
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