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CONTROL DE LA ACTIVIDAD ECONOMICA DEL BA RISO WALTER ¿Qué tal que ellos estuvieranEn l se explica cmo realizar todo tipo de operaciones relativas a la parte econmica del bar cafetera. En el primer captulo se explican el concepto del bar cafetera como establecimiento y sus tipos, adems de en qu consiste un plan de marketing y cmo hacer un anlisis de mercado. En el segundo captulo se detallan los trmites que hay que realizar para la puesta en marcha del bar cafetera y ante qu organismos, y se estudia el tipo jurdico del empresario,