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Atenuación Media-Alta (75-84%): Asegura una fermentación completa y un perfil bien definido
Es una cepa relativamente neutral con alta tolerancia al estrés
ATENUACIÓN: Media Alta
Certificaciones: Cumple con especificaciones JECFA y Food Chemicals Codex (FCC)
Maltodextrina Presentación:1kg Atenuación Media-Alta (75-84%): Asegura unaCONTENIDO: 1 kg USO: Adicin en hervor, aumento de cuerpo y retencin de espuma. DOSIS RECOMENDADA: Segn receta DESCRIPCIN: Azcar no fermentable que aade cuerpo y sensacin en boca a la cerveza, adems de ayudar a la retencin de espuma.
US$ 95.54
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