Bourgogne Côtes d'Auxerre 2023 Mousserend Vibrations word gemaakt van oude

Vibrations word gemaakt van oude stokken en is een blend van verschillende wijngaarden met graniet bodem

Een zeer bijzonder glas dat de zwoelheid van de Dolcetto combineert met de serieuze bodem van Barolo

wit steenfruit en subtiele brioche

Als je bedenkt hoeveel variaties van de Pinot Noir er alleen uit Bourgogne al bestaan (deze druif kan heel goed de terroir-verschillen vertalen)

Bourgogne Côtes d'Auxerre 2023 Mousserend Vibrations word gemaakt van oudeBourgondische Chardonnay, die in smaak het midden houdt tussen mineralige, frisse Chablis en ronde, rijke bourgogne uit de Cte de Beaune. Rijp geel en wit fruit, grasboter, en iets bloemigs. Rond en mondvullend, en een lange zachte afdronk.