Pay in 4 interest-free payments of $28.99 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Nov 13 - Nov 18
Afmeting 29
Onze Wijnsteen (ook bekend als ‘Cream of Tartar’
De hydratatie van Ultratex is snel
Ingrediënten: Citroenzuur (E330)
Modern Gelling Agents Kit - Moleculair Koken & Gastronomy calcium sulphate Afmeting 29Onze Modern Gelling Agents Kit Moleculair Koken & Gastronomy laat je kennismaken met verschillende moderne ingredinten en technieken waarmee je heerlijke, opvallende en eigentijdse gerechten kunt maken met behulp van gelerings technieken. De kit bevat 10 verschillende ingredinten, gereedschappen en recepten. De Kit zal je niet alleen verschillende technieken leren, maar je ook helpen begrijpen hoe deze technieken en ingredinten werken. Dit zal je in