Charivari BIO onthult deze wijn een diepe

onthult deze wijn een diepe kleur en een subtiele minerale toets

deze wijn heeft op amphoren gelegen

Vinificatie in betonnen vaten

De porositeit van het gebakken klei zorgt voor een traditionele rijping zonder enige houtachtige smaak

Charivari BIO onthult deze wijn een diepeCharivari is de naam voor een persoon die de sociale normen heeft overtreden, laten we het ondeugend noemen. Op het etiket van deze wijn kan je ieder jaar een andere vrouw terugvinden die een stukje van haar bovenbeen laat zien. Ik noem hem ook wel 'De billenwijn'. Deze rode wijn kan je wat koeler drinken. Het is een fruitige en frisse rode die gedronken kan worden als aperitief, maar ook bij Italiaans eten of bij een BBQ.