Lozère lamsbout zonder been Italië de eigenaren van Lindenhoff

de eigenaren van Lindenhoff

Het borststuk bestaat uit de puntborst en het klapstuk

Kalfs- of rundertong geldt voor veel mensen als orgaanvlees

Het vlees bevat vrijwel geen vet en bindweefsel

Lozère lamsbout zonder been Italië de eigenaren van LindenhoffLamsbout van het Lozre lam wordt geleverd zonder been. Dit Franse lamsvlees heeft een mooie vetbedekking en een krachtige smaak, waarin de verscheidenheid aan kruiden die in het Lozre gebied groeit te herkennen is. Uitgebeend mist het vlees de smaakdimensie die het been zou geven, maar is de bout wel gemakkelijk te marineren, vullen en trancheren. Voedingswaarden 0,000 kJ 0,000 kcal 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g 0,000 g