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che non passa mai di moda
La ghisa offre una ottima distribuzione del calore
000 micropori garantiscono uno sviluppo ottimale dell'aroma
Non adatti per conservare cibi caldi
Coltello da disosso "Forged - Katai" cm 15/26 Codice articolo fornitore:K31011 che non passa mai diIl coltello da disosso Katai stato progettato appositamente per disossare carne e pollame. Il coltello dotato di una lama lunga e sottile, che consente di rimuovere le ossa e cuoiare la carne in modo professionale. Le lame dei coltelli Katai, con una durezza di 58 Rockwell, sono forgiate interamente a mano da 5 strati di acciaio giapponese VG10 e hanno uno spessore di 2 mm (angolo di taglio di 18 gradi). Grazie a un complesso processo di post
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