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Blend di annate diverse — la complessità della Gueuze nasce dall'assemblaggio: ogni bottiglia racconta più anni di pazienza
e questa birra arriva per confondere ancor di più le idee: si tratta di una Bière de Garde atipica nel colore
Il mito da sfatare
si abbina magnificamente a petto d’anatra
Thyme after Thyme Formato:Bottiglia 75 cl Blend di annate diverse —Thyme after Thyme Birra al Timo Cyclic Beer Farm Thyme after Thyme forse la prima birra fatta con il timo che anche noi di Maltese abbiamo assaggiato. E l'effetto, come spesso accade con i capolavori liquidi di Cyclic Beer Farm, birrificio azienda agricola di Barcellona (Catalogna, Spagna), stato wow. Riconoscere la macchia mediterranea nel calice in maniera cos elegante e non riuscire ad aspettare per il sorso successivo emozionante: questa la forza
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