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L'affinamento prosegue in legno per esaltare la complessità e la setosità del sorso
Questo straordinario Lieu-dit (singola parcella) nasce da un fazzoletto di terra di appena 0
La vinificazione rispecchia lo stile meticoloso della famiglia Conterno Fantino: fermentazione in acciaio e un affinamento solenne in rovere francese di diverse dimensioni
Il Brézé è un vino di grande profondità e longevità
Saumur Rouge Les Chapaudaises 2023 | Domaine Guiberteau Gravner L'affinamento prosegue in legno perIl Saumur Rouge Les Chapaudaises 2023 del Domaine Guiberteau rappresenta un'interpretazione eccezionale e di altissima classe del Cabernet Franc della Valle della Loira. Questo vino non un semplice rosso; il frutto di un lavoro meticoloso su un lieu dit specifico, Les Chapaudaises, dove i suoli calcareo argillosi e il sottosuolo di tuffeau (il calcare gessoso tipico della regione) conferiscono al Cabernet Franc una finezza e una tensione minerale
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