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Pre-chiarificazione per sedimentazione
la freschezza agrumata dello zenzero e della scorza d'arancia
gli apporti contenuti di materiale organico ai terreni e l'attesa della maturazione perfetta conferiscono ai grappoli di Pinot Noir e Meunier una concentrazione in antociani (molecole coloranti presenti sulle bucce delle uve) più elevata della norma
consente la produzione di vini straordinari che riflettono la natura selvaggia e seducente della regione
Puligny-Montrachet AOC Comte de Chapelle 2022 Domaine Fourrier 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay Anjou AOC Pre-chiarificazione per sedimentazioneI terreni calcarei e argillosi calcarei di questa regione conferiscono una mineralit distintiva al vino, aggiungendo una dimensione aggiuntiva al suo profilo gustativo. al naso, un puligny montrachet rivela aromi accattivanti di fiori bianchi, agrumi e drupacee, accompagnati da sottili note di burro fresco e vaniglia derivante dall'invecchiamento in rovere. al palato offre una consistenza ricca e cremosa, bilanciata da una vibrante acidit che dona
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