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mandorla amare
abbiamo colto l’opportunità di realizzarci sostenendo le piante con gesti e pensieri liberi da pregiudizi finalizzati ad una produzione enologica
come l’arancia
Ha la qualità innata di potersi adattare a qualsiasi ricetta: è la migliore scelta su cui costruire un nuovo piatto
(LH) LANTHANO - Bianco Riserva 2013 Privato mandorla amareUna cuve di tre vini bianchi purissimi Dal greco Lanthanon, che significa essere nascosto, un richiamo all'idea del vino come memoria liquida della pianta che nascosta nel frutto e che attraverso la vinificazione alchemica diventa manifesta, come l'immagine latente impressa dalla luce sulla pellicola che diventa visibile dopo lo sviluppo fotografico. Il lantanio un elemento appartenente al gruppo delle Terre Rare, che pur essendo presenti in