Forno Modular, 6 teglie gastronorm; elettrico (convezione e vapore); acciaio AISI 304; L 98 cm; P 80 cm; H 85 cm, usato per la ristorazione vassoio da l’organizzazione degli spazi e delle

l’organizzazione degli spazi e delle dotazioni operative aiuta a mantenere ordine e continuità durante il lavoro quotidiano

Il diametro indicato (Ø 36 cm) è utile per coordinare cotture e accessori compatibili nella postazione di lavoro

conservazione e servizio in modo ordinato

è pensato per cicli ripetuti di lavaggio e riutilizzo in ambito professionale

Forno Modular, 6 teglie gastronorm; elettrico (convezione e vapore); acciaio AISI 304; L 98 cm; P 80 cm; H 85 cm, usato per la ristorazione vassoio da l’organizzazione degli spazi e delleNelle cucine professionali, lutilizzo di contenitori standardizzati essenziale per garantire continuit operativa tra preparazione, cottura e conservazione, facilitando lintegrazione con attrezzature modulari e flussi di lavoro organizzati. Contesti di utilizzo in cucina indicato in ambienti come cucine professionali, linee cottura, laboratori di produzione, servizi continuativi, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori