Schioppettino Colognole alle minestre leggere

Name: Schioppettino Colognole alle minestre leggere
Brand: caminhosecreto.com.br
SKU: 61450512211
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Description

alle minestre leggere

raccolte e selezionate a mano tra la fine di settembre e i primi giorni di ottobre

Annata: 2012

dove la sapidità è ben definita

Schioppettino Colognole alle minestre leggereVariet duva a maturazione tardiva vendemmiata manualmente con selezione delle uve. Dopo una soffice diraspa pigiatura, il mosto fermenta a temperatura controllata di 25C per 15 giorni. Il vino matura in botti di rovere per 36 mesi segue lassemblaggio e lungo periodo di affinamento in bottiglia prima della messa in vendita.

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