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Dopo la distillazione il gin viene addizionato di infuso di bacche selvatiche raccolte a mano
Macerazione 8/10 giorni con rimontaggi e follature
per goderti un momento di piacere con il gusto del cioccolato e del Mirto selvatico di Sardegna
Un porto sicuro
CANTINA DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI AURALIS CANTINA DEL MANDROLISAI Dopo la distillazione il ginAURLIS Vermentino di Gallura DOCG Aurlis interpreta la Gallura in chiave contemporanea, esprimendo lanima pi luminosa e autentica del Vermentino. Il suo nome richiama laurora, quellistante in cui la luce nasce e accarezza il paesaggio gallurese, tingendolo di sfumature dorate e rosate. Come lalba, Aurlis simbolo di inizio e di promessa: un vino giovane che apre i sensi con eleganza e vitalit, portando con s freschezza, energia nuova e un vibrante
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