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Dopo il riposo in legno
dove il corpo e la struttura tannica sono ben equilibrati dai sentori floreali di sottobosco
ma ne ha fondata una nuova da zero
in un terroir storicamente vocato alla Vernaccia
Bourgogne Chardonnay Clos de la Chapelle 2023 | Domaine de Bellene Barbera Dopo il riposo in legnoIl Bourgogne Chardonnay "Clos de la Chapelle" un'espressione magistrale e di grande purezza del vitigno bianco principe della Borgogna. Il Domaine de Bellene, fondato nel 2005 a Beaune dal celebre e talentuoso vigneron Nicolas Potel, una realt che si distingue per un approccio etico e rigorosamente artigianale. La cantina certificata biologica e adotta pratiche biodinamiche sia in vigna che in cantina, lavorando esclusivamente con vecchie vigne
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