2005 Cruasé Extra Brut Rosè Metodo Classico Oltrepo Pavese secco noto per il suo carattere

Name: 2005 Cruasé Extra Brut Rosè Metodo Classico Oltrepo Pavese secco noto per il suo carattere
Brand: caminhosecreto.com.br
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Description

noto per il suo carattere raffinato e l'espressione del terroir

La Sarmassa è la nostra vigna storica

bacche rosse e spezie

piacevolmente fresco e acidulo

2005 Cruasé Extra Brut Rosè Metodo Classico Oltrepo Pavese secco noto per il suo carattereIn questa metodologia produttiva, il pinot nero non viene spogliato interamente del legame con la sua buccia: da essa, infatti, il mosto prende colore, struttura e aromaticit attraverso una macerazione in pressa per 8 ore. Le uve provengono da vigneti allevati a Guyot e ubicati in terreni argilloso calcarei esposti a nord.

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