Maison Routin Purea di Lampone Comtes de Champagne permette al frutto e al

permette al frutto e al terroir di esprimersi pienamente

Carlo Quaglia garantisce che la produzione preservi la delicatezza naturale dei petali di rosa

un processo artigianale che richiede maestria e pazienza ma garantisce un profilo gustativo di notevole complessità

con un protagonista assoluto: il fiore di ibisco

Maison Routin Purea di Lampone Comtes de Champagne permette al frutto e alMaison Routin produce dal 1888 non solo sciroppi ma anche puree di frutta di altissima qualit destinate al mondo della mixology professionale. A differenza degli sciroppi, le puree mantengono una maggiore presenza della polpa del frutto, offrendo texture pi densa e sapore pi intenso e naturale. Queste puree rappresentano uno strumento prezioso per i bartender che cercano di creare cocktail con un profilo fruttato autentico e una complessit gustativa