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dall’età media di 33 anni
Nel nostro Ragù Bianco di Chianina mettiamo solo ingredienti di prima qualità
assenzio romano
derivano dalla parola “sàpa” che ha un diretto collegamento con il termine latino “sàpor”
I Sodi di San Niccolò 2019 0,75l - Castellare di Castellina Miani dall’età media di 33 anniI Sodi di San Niccol anno 2019 di Castellare di Castellina, bottiglia da 0,75l I Sodi di S. Niccol il Grand Cru di Castellare di Castellina, tra i primi storici Supertuscan realizzato esclusivamente con vitigni autoctoni: 85% di Sangioveto e 15% di Malvasia Nera. Lorigine del nome deriva dalla parola usata dai contadini toscani per descrivere quei terreni che dovevano essere lavorati a mano, essendo troppo duri (appunto sodi) o troppo ripidi per
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