Gyuto in acciaio damascato coltello normale la Pietra Belga offre un'esperienza

la Pietra Belga offre un'esperienza unica

usato in Giappone dai lavoratori

Yanagiba (che in Giapponese significa "lama a foglia di salice") è il nome di questo coltello dal design tradizionale:

capace di rifinire lame in acciaio al carbonio con precisione senza pari

Gyuto in acciaio damascato coltello normale la Pietra Belga offre un'esperienzaIl coltello universale Il nome "gyuto" deriva dalla parola giapponese "gyutou" che significa "coltello da cucina". Il termine stato adattato dal giapponese per designare un tipo specifico di coltello da cucina giapponese, simile al coltello da chef occidentale. Lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La punta permette di avere molta